Čaj pochádza z oblasti Tanyang, Fujian, Čína a bol zozbieraný v apríli 2024. Ide o čajovníkovú odrodu Tanyang Caicha.

Vhodný na chvíle relaxu ale aj namiesto rannej kávy, kvôli svojej sýtej chuti a tmavej farbe. Obsahuje teín (druh kofeínu), preto sa neodporúča na večer.

Množstvo: 20 g.

Príprava podobne ako u ostatných našich čiernych čajov: malé množstvo (1-2 čajové lyžičky) zalejeme 100 ml vriacej vody, lúhujeme 30 sekúnd - prvý nálev. Následne lístky zalejeme znovu a vychutnáme si 6 a viac nálevov.

Čaj máme od poľského dovozcu delikátnych čajov The Tea.